Strona 1 z 1

Biszkopt bezglutenowy

: 2023-08-22, 11:09
autor: hella
Część, poszukuję przepisu na biszkopt bezglutenowy ale bez udziału mąki ryżowej, migdałowej. Dziecko ma uczulenie również na te produkty. Z góry bardzo dziękuję.

: 2023-08-22, 13:40
autor: marika34
Ja najczęściej robię z mąki ziemniaczanej i jest naprawdę fajny.
4 jajka (osobno białka i żółtka )
Pół szklanki cukru
Żółtka ubijamy z 1/3 cukru.
Resztę cukru dodajemy do ubitej na sztywno piany z białek.
Dolewamy ubite z cukrem żółtka do piany.
Dosypujemy szklankę mąki ziemniaczaj po łyżce i mieszamy szpatułką drewnianą.
Pieczemy 180°C około 30 minut

Od siebie polecam zajrzeć sobie tutaj https://diet4u.org/dieta-bezglutenowa-na-czym-polega/ Możęsz poczytać scobie więcej o tym na czym polega dieta bezglutenowa :)